수원시가 오는 10일~11일 이틀간 화성행궁 주차장에서 제7회 전국 요리경연대회를 개최한다.
이번 대회는 찬요리 전시경연 부문과 더운요리 라이브경연 부문으로 나뉘어 열린다. 지난 8~9월 예선과 본선을 통과한 2개 경연부문 각 40팀씩 총 80팀이 대회기간동안 불꽃 튀는 경연을 선보일 예정이다.
특히, 올해는 세계조리사연명(WACS)의 인증을 받아 한층 수준이 높아졌으며, 대회 상금 신설 등으로 입상 경쟁이 치열할 것으로 예상된다. 또, 경연참가자 전원에게 참가 인증서를 수여한다.
요리대회를 방문한 관람객은 찬요리 관람 및 더운요리 시식 등 눈과 입이 즐거운 경험을 할 수 있고 동시에 갈비, 중식, 일식, 재래시장의 음식향연이 펼쳐지는 음식문화축제도 같이 즐길 수 있다.
시 관계자는 “이번 대회는 어느 때보다 수준 높고 훌륭한 작품들이 출품될 것”이라며 “다채로운 먹거리를 마음 껏 즐기시길 바란다”고 전했다.
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